Vinho Regional do TejoUVASGewurztraminerVINIFICAÇÃOApós um rigoroso controle de maturação, as uvas foram colhidas à mão, desengaçadas e procedeu-se a uma maceração pré-fermentativa durante16h. Separou-se o mosto lágrima e clarificou-se a 12ºC. Fermentou com leveduras selecionadas a 16° durante 17 di..
Vinho Regional do TejoUVASSauvignon BlancVINIFICAÇÃOA partit das uvas da casta Sauvignon Blanc, desengaçadas e prensadas, procedeu-se à vinificação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Tendo uma parte fermentado em barricas de carvalho francês.NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGOCor: palha abe..
UVASCastelãoVINIFICAÇÃOA partir da casta tinta, separou-se o mosto e vinificou como se fosse um vinho branco, com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Tendo uma parte fermentado em barricas de carvalho francês.NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGOCor: citrina;Aroma: tropical, com notas de ananás, b..
Como uma 'marca de destino' conhecida por seus vinhos, culinária, design, arquitetura, paisagismo indígena e arte, Cavalli desenvolveu um séquito leal de clientes exigentes.Localizada no sopé da região de Helderberg, em Stellenbosch, e resfriada pelas brisas de verão na Baía Falsa, essa região é con..
O nome deste vinho é uma homenagem ao simbólico Cedro que está no terraço da Quinta do Noval. O vinho, por sua vez, é uma emblemática expressão do Douro. Produzido com a seleção cuidadosa de uvas 100% originárias das vinhas com maior altitude da Quinta do Noval no coração do Douro, este vinho passa ..
Região Alentejo (Portugal)Produtor Cortes de Cima Prova Este vinho de cor amarela palha possui um aroma de flores citrinas, com notas de lima e frutos tropicais. Na boca, é um vinho gastronômico, com ricos sabores de fruta e uma boa acidez. Apresenta tostado de madeira, notas de lima e flor de ..
Região Alentejo (Portugal)Produtor Cortes de Cima Prova Este vinho de cor amarela palha possui um aroma de flores citrinas, com notas de lima e frutos tropicais. Na boca, é um vinho gastronômico, com ricos sabores de fruta e uma boa acidez. Apresenta tostado de madeira, notas de lima e flor de ..
Luxúria, sedução, perfume sem fim! Essas são algumas e poucas palavras - e não suficientes! - para descrever o Tokaji Aszú 5 Puttonyos.Na taça é dourado, não deixa escapar nenhum raio de sol. A evolução dos aromas é lenta, primeiro mel, depois canela, depois todo tipo de cítrico que se possa im..
Região Douro (Portugal)Produtor Lavradores de FeitoriaObservaçõesAs vinhas são plantadas no vale do Douro, com uma idade média aproximada em 25 a 30 anos.Prova Este vinho de cor limão possui um aroma fresco e frutado, revelando notas de frutas tropicais, como ameixa e melancia. Na boca, é fresco e f..
Um ponto que chama a atenção é a localização dos vinhedos e da vinícola. Fica dentro da área metropolitana de Viena, única capital do mundo a ter uma denominação de origem de vinhos dentro de sua jurisdição. Da porta da vinícola à famosa catedral de Saint Stephen são apenas oito quilômetros.Uma das ..
Um ponto que chama a atenção é a localização dos vinhedos e da vinícola. Fica dentro da área metropolitana de Viena, única capital do mundo a ter uma denominação de origem de vinhos dentro de sua jurisdição. Da porta da vinícola à famosa catedral de Saint Stephen são apenas oito quilômetros.Uma das ..
A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões
do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela
elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho.
A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon
que fica ..
Elaborado com as uvas Sauvignon Blanc, o Vinho Cono Sur
Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc é um vinho chileno proveniente da
região do Valle Central, produzido pela Vinícola Cono Sur Vineyards &
Winery.De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, esse
vinho traz consigo arom..
O Vinho Contraviento Chardonnay é muito bem
preparado, apresenta coloração amarela e é diferenciado pelos aromas e
sabores. Mostra aromas de frutas brancas maduras.Em boca é intenso, refrescante, com acidez controlada permite um final
longo e sabor agradável.Harmonização:..
Região Alentejo (Portugal) Produtor Ségur Redondo Winery Prova Este vinho de cor citrina possui um aroma fresco e limonado, denotando a juventude do vinho. Na boca, mantém um perfil de boa qualidade, acidez viva e bem casada, terminando com boa persistência.Safra 2020 Teor Alcoó..
Região Alentejo (Portugal)Produtor Adega de BorbaObservações É um vinho simples, mas bem feito.Prova Este vinho de cor palha possui um aroma boa intensidade, com fruto fresco, lembrando banana. Na boca, apresenta notas de fruto tropical, com refrescante acidez.Safra 2019Teor Alcoólico 13,5%Cast..
Região: LisboaTipo: Vinho BrancoNota de Prova: Cor Citrina com laivos esverdeados. Aroma elegante e bastante mineral com notas citrinas e florais. Em plano de fundo nota-se especiarias onde se destaca o açafrão. Boca com amplitude e frescura. Final untuoso e agradávelHarmonização: ..
A Castellani possui mais de 300 hectares de vinhedos na Toscana e controla diretamente 1.000 hectares nas melhores áreas vinícolas do centro-sul da Itália. A vinícola possui uma adega próxima a cada vinhedo para que as uvas sejam prensadas o mais rápido possível, garantindo assim a qualidade dos pro..
O Vinho Cordero con Piel de Lobo Torrontes é um exemplo de vinho branco muito bem elaborado. Apresenta coloração amarelo palha e possui aromas de abacaxi e notas frutas tropicais bastante presentes.Em boca é persistente e com ótima acidez onde as frutas tropicais estão presentes ..