BYZANTIUM ROSSO

Byzantium Rosso | Vinho Tinto | Romênia

O Byzantium Rosso é um vinho tinto sofisticado e envolvente da Romênia, elaborado na renomada região de Dealu Mare Produzido com um elegante blend das uvas Fetească Neagră, Shiraz e Cabernet Franc, apresenta excelente equilíbrio entre intensidade aromática, estrutura e maciez

Com perfil moderno e complexo, entrega notas de frutas maduras, especiarias e leve toque tostado, sendo uma excelente escolha para experiências gastronômicas marcantes e apreciadores de vinhos expressivos

Destaques do vinho
• Origem: Dealu Mare, Romênia
• Tipo: Vinho tinto seco
• Uvas: Fetească Neagră, Shiraz e Cabernet Franc
• Safra: Sob consulta
• Volume: 750ml
• Corpo: Médio a encorpado
• Produtor: Byzantium

Aromas
• Ameixa madura
• Frutas negras
• Cereja preta
• Notas delicadas de especiarias
• Chocolate
• Baunilha

Em boca

Em boca apresenta ótima estrutura, taninos macios e excelente equilíbrio entre fruta, frescor e especiarias Final persistente e elegante
• Taninos: Macios
• Acidez: Média
• Final: Longo e sofisticado

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada
• Picanha na brasa
• Feijão tropeiro
• Rabada com polenta cremosa
• Queijos maturados e carnes defumadas

Serviço
16°C a 18°C