Caro Maestro Tinto Sicilia I.G.P. | Vinho Tinto Seco | Sicília | Itália

O Caro Maestro Tinto Sicilia I.G.P. é um vinho tinto seco italiano elaborado pela Cantine Fina, uma das mais respeitadas vinícolas da Sicília. Criado como uma homenagem ao renomado enólogo Giacomo Tachis, considerado o "pai dos Super Toscanos", este rótulo traduz a elegância dos grandes cortes bordaleses adaptados ao terroir siciliano, combinando potência, sofisticação e capacidade de envelhecimento.

Os vinhedos estão localizados na porção ocidental da Sicília, entre Marsala e Erice, em altitudes que variam entre 300 e 450 metros. O clima mediterrânico, marcado por dias ensolarados, influência marítima e boa amplitude térmica, favorece a maturação lenta das uvas, preservando sua acidez e proporcionando concentração aromática.

Em boca apresenta corpo encorpado, taninos maduros e sedosos, acidez equilibrada e textura envolvente. As notas de amora, framboesa negra, cassis e cereja madura harmonizam-se com delicados toques de grafite, baunilha, especiarias, café e chocolate, proporcionando uma degustação elegante, intensa e um final longo e persistente. É um vinho gastronômico de grande personalidade e potencial de guarda.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C

Importação exclusiva Mundobacco