RENAISSANCE DOMAINE FERNAND ENGEL
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- Modelo: RENAISSANCE DOMAINE FERNAND ENGEL
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Renaissance Domaine Fernand Engel – Branco elegante e mineral da Alsácia
O Renaissance Domaine Fernand Engel é um vinho branco francês elaborado pelo Domaine Fernand Engel, tradicional produtor da Alsácia reconhecido por sua dedicação à viticultura sustentável e à valorização do terroir. Produzido exclusivamente com a uva Riesling, este rótulo evidencia a elegância e a precisão aromática características da região, preservando a autenticidade da variedade e sua marcante expressão mineral.
Os vinhedos cultivados em solos de origem calcária e granítica contribuem para o desenvolvimento de uvas com frescor e equilíbrio. A vinificação privilegia a pureza da fruta, resultando em um vinho que combina notas cítricas, frutas de polpa branca e delicadas nuances florais. Em boca, apresenta textura refinada, acidez equilibrada e longa persistência, mantendo um perfil harmonioso e gastronômico.
Destaques do vinho
Aroma:
• Frutas brancas (maçã, pera)
• Notas cítricas delicadas
• Toques florais e leve mineralidade
Em boca:
• Corpo leve a médio
• Acidez equilibrada e refrescante
• Textura leve e agradável
• Final médio, limpo e elegante
Harmonização com culinária brasileira:
• Peixes grelhados
• Frango ao molho leve
• Saladas frescas
• Queijos leves e frescos
Serviço:
• 8°C a 10°C
