CHATEAU NOAILLAC CRU BOURGEOIS MEDOC 2014 750 ml

Este vento do estuário que nos empurra para este país onde chegamos uma vez - para ver - onde voltamos, sempre, carregados pela riqueza da alma de seus habitantes. NOAILLAC 49 hectares de terra varrida por esta filiação tão forte, soprado pelo vendedor do Sul.  Três homens onde o par quase perfeito... vinhos profundos e verdadeiros, que primeiro abordamos com respeito e depois compartilhamos... Cabernet Sauvignon (40%), Merlot noir (55%) e Petit Verdot (5%) abrem as portas de uma casa onde se entra com passos silenciosos, sem fazer barulho. Um templo onde o humano rima com coração, finesse de mente e corpo. Um momento fora do tempo, suspenso pelo fio estendido pelo estuário entre o céu e a terra, o rio tecendo a existência desses homens Les Pagès,  Marc, Xavier, Damien, ou a riqueza de uma mente iluminada em um copo de NOAILLAC.  A qualidade é desenvolvida desde o início do ciclo vegetativo da videira, na poda durante a qual a limitação da carga de uvas é essencial; a quantidade é então reservada em favor da qualidade. Após a fermentação e a mistura, o barril é feito seguindo uma rigorosa seleção de diferentes coopers de carvalho francês para permitir que os vinhos envelheçam em condições ideais.

Uva: 55% merlot, 40% cabernet sauvignon, 5% petit verdot

Graduação alcoólica: 13%