PEON CAMINERO GRAN RESERVA 750 ML

O Peón Caminero Gran Reserva é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela Bodega Viña Mambrilla, localizada em Mambrilla de Castrejón, na região de Ribera del Duero, Espanha. Este vinho é elaborado 100% com a uva Tinta del País, uma variedade local de Tempranillo, proveniente de vinhedos com mais de três décadas de idade.   

Este Gran Reserva passa por um processo de envelhecimento de 20 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 12 meses adicionais em garrafa antes de ser comercializado. Este cuidadoso processo de maturação confere ao vinho uma complexidade e elegância distintas.  

Visualmente, apresenta uma cor vermelho profundo que cativa à primeira vista. No nariz, revela uma paleta aromática rica, com notas de frutas maduras, cacau e nuances tostadas, além de toques balsâmicos e especiados que ressaltam sua complexidade. No paladar, os taninos são bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada e um final persistente.   

Este vinho harmoniza perfeitamente com queijos curados, presuntos, carnes vermelhas, aves e pratos de caça. É recomendado decantar o vinho 20 minutos antes de servir para apreciar plenamente suas características. A temperatura ideal de serviço é de 18ºC.  

A Bodega Viña Mambrilla é uma vinícola familiar fundada em 1999 pela família Arranz. Localizada em Mambrilla de Castrejón, na província de Burgos, dentro da Denominação de Origem Ribera del Duero, a vinícola reflete em seus vinhos o caráter singular desta terra e a essência da tradição familiar.  

Em suma, o Peón Caminero Gran Reserva é um vinho que encapsula a autenticidade e a tradição da Ribera del Duero, oferecendo uma experiência enológica rica e memorável.