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La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon | Vinho Tinto Seco | Vale de Marchigüe | Chile

O La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco produzido pela Viña Bisquertt, no Vale de Marchigüe, localizado no Vale de Colchagua, Chile. Elaborado exclusivamente com a uva Cabernet Sauvignon, este rótulo expressa a identidade de um vinhedo único, onde as condições climáticas e os solos graníticos e argilosos favorecem o desenvolvimento de uvas de grande concentração, equilíbrio e elegância.

As uvas são provenientes de parcelas cuidadosamente selecionadas do vinhedo em Marchigüe, região reconhecida pelos dias ensolarados e noites mais frescas, que permitem uma maturação lenta e uniforme. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar a intensidade aromática e a expressão varietal. Após a vinificação, o vinho amadurece parcialmente em barricas de carvalho francês, adquirindo maior complexidade, estrutura e integração entre fruta e madeira.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C