MATAOJO BLEND

Mataojo Blend | Vinho Tinto | Uruguai

O Mataojo Blend é um vinho tinto sofisticado e expressivo do Uruguai, elaborado com um blend harmonioso das uvas Tannat, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Marselan Produzido com cuidado artesanal, apresenta excelente complexidade aromática, estrutura elegante e ótimo equilíbrio

Seu perfil moderno combina intensidade, frescor e maciez, revelando notas marcantes de frutas maduras, especiarias e delicadas nuances de madeira Um rótulo ideal para apreciadores de vinhos encorpados e gastronômicos

Destaques do vinho

• Origem: Uruguai
• Tipo: Vinho tinto seco
• Uvas: Tannat, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Marselan
• Safra: Sob consulta
• Produtor: Mataojo
• Volume: 750ml
• Corpo: Médio a encorpado

Aromas

• Frutas negras maduras
• Ameixa
• Cassis
• Cereja preta
• Notas de especiarias
• Chocolate
• Leve toque tostado

Em boca

Apresenta ótima estrutura, taninos elegantes e excelente equilíbrio entre fruta, frescor e complexidade O final é longo e persistente

• Taninos: Firmes e sedosos
• Acidez: Média
• Final: Longo e sofisticado

Harmonização com a culinária brasileira

Ideal para harmonizar com pratos da culinária brasileira como:

• Costela bovina assada
• Picanha na brasa
• Feijão tropeiro
• Rabada com polenta cremosa
• Queijos curados e carnes defumadas

Serviço

• Temperatura ideal: 16°C a 18°C