PERRO CALLEJERO PINOT NOIR 2019 750 ml

O Vinho Perro Calejero Blend de Pinot Noir apresenta coloração rubi, mostra aromas e sabores das frutas vermelhas frescas e notas florais.

Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente e cativante.

Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas com molhos leves, pizzas e queijos médios.

O Vinho Perro Callejero Blend de Pinot Noir apresenta coloração rubi, mostra aromas e sabores das frutas vermelhas frescas e notas florais.

Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final  persistente e cativante.

Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas com molhos leves, pizzas e queijos médios.

Premiações: Descorchados 2019 - 90 pontos

Produto: Perro Callejero blend de Pinot Noir.

Fiel às suas convicções, ele é um perseguidor incansável. 

Guiado pelo nariz preciso, ele enfrenta dia após dia o seu destino.

Perro Callejero (cão vadio), ele buscará seu osso de ouro até o fim. 

Não tente domá-lo ... ele é seu próprio mestre.

Vinícola: Mosquita Muerta Wines.

Safra: 2019. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

País: Argentina.

Região: Luján de Cuyo / Maipú

Tipo: Tinto.

Uva: 60% Pinot Noir | El Manzano - 40% Pinot Noir | Los Chacayes

Teor Alcoólico: 14,2 %

Maturação: Uvas colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e expressão ideais. Em seguida, cada componente é elaborado separadamente. A fermentação decorre em barricas de carvalho francês e tanques de betão, a baixas temperaturas (cerca de 23ºC), com leveduras autóctones. Cada componente do Pinot Noir é envelhecido em barricas de carvalho francês usadas por 6 a 8 meses. Por fim, nosso enólogo seleciona entre os melhores barris para fazer o Pinot Noir Blend final.

Temperatura de Serviço: 16º a 18º C.