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ANTONIN RODET NUITS-SAINT-GEORGES

ANTONIN RODET NUITS-SAINT-GEORGES
Novo
ANTONIN RODET NUITS-SAINT-GEORGES
  • Estoque: Em estoque
  • Marca: ANTONIN RODET
  • Modelo: ANTONIN RODET NUITS-SAINT-GEORGES
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Antonin Rodet Nuits-Saint-Georges

O Antonin Rodet Nuits-Saint-Georges é um vinho tinto seco elaborado na Borgonha, França, dentro da denominação Nuits-Saint-Georges AOC, na Côte de Nuits. A região possui uma longa tradição na elaboração de Pinot Noir e é reconhecida por vinhos que combinam expressão de frutas vermelhas, acidez, estrutura tânica e características associadas aos diferentes terroirs borgonheses.

A Maison Antonin Rodet possui uma trajetória iniciada em 1875 e está ligada à tradição vitivinícola da Borgonha. Sua produção contempla diferentes denominações da região, buscando preservar as características próprias de cada território e das variedades cultivadas.

Nuits-Saint-Georges ocupa uma posição relevante na Côte de Nuits e apresenta uma identidade marcada por tintos de estrutura e profundidade, sem deixar de lado a delicadeza característica da Pinot Noir. A variedade encontra nessa área condições para desenvolver aromas de frutas vermelhas e uma estrutura sustentada por acidez e taninos de textura fina.


Destaques do vinho

• País: França
• Região: Borgonha – Côte de Nuits
• Denominação: Nuits-Saint-Georges AOC
• Uva: Pinot Noir
• Tipo: Vinho tinto seco
• Produtor: Antonin Rodet
• Safra: Sob consulta
• Volume: 750 ml

Aromas

• Cereja e framboesa
• Frutas vermelhas e notas florais
• Especiarias e nuances terrosas

Em boca

• Taninos macios
• Acidez equilibrada
• Final persistente
• Boa estrutura

Harmonização com a culinária brasileira

• Galeto assado
• Pato com molho de jabuticaba
• Leitão assado
• Carne de panela com cogumelos
• Polenta cremosa com ragu de carne

Serviço

• 15°C a 17°C

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