SANTENAY “LES TERRASSES DE BIEVAUX” 2018 750 ML

Direto da Borgonha, este Santenay 2018 – Les Terrasses de Bievaux, assinado por Justin Girardin, expressa com elegância o caráter dos grandes tintos da Côte de Beaune. Um vinho de terroir, preciso, equilibrado e com excelente capacidade gastronômica.

Produzido a partir de vinhas localizadas na parcela Les Terrasses de Bievaux, o vinho revela uma leitura fiel da denominação Santenay: estrutura média, fruta limpa e acidez vibrante, características que fazem dele um clássico borgonhês à mesa.

No nariz, apresenta aromas de cerejas frescas, framboesa, notas florais, leve toque terroso e especiarias sutis. Em boca é elegante, com taninos finos, textura sedosa e final persistente, marcado por frescor e equilíbrio.

Um Borgonha autêntico, ideal tanto para apreciadores iniciantes quanto para quem busca tipicidade e precisão.

Ficha Técnica

• Produtor: Justin Girardin

• Região: Borgonha – Santenay

• Denominação: AOC Santenay

• Climat: Les Terrasses de Bievaux

• Safra: 2018

• Uva: Pinot Noir

• Álcool: aproximadamente 13%

• Volume: 750 ml

• Estilo: Tinto seco, elegante e gastronômico

Harmonização

Perfeito com carnes brancas, aves assadas, cordeiro, cogumelos, risotos, massas com molhos delicados e queijos de média intensidade.

Por que escolher este vinho?

• Expressão clássica da AOC Santenay

• Pinot Noir de parcela específica

• Produtor familiar respeitado na Borgonha

• Excelente equilíbrio entre fruta, acidez e elegância