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Odfjell Elusiva | Vinho Tinto Seco | Vale do Maule | Chile

O Odfjell Elusiva é um vinho tinto seco produzido pela Odfjell Vineyards, no Vale do Maule, Chile. Elaborado a partir de um corte de variedades tintas cultivadas em vinhedos orgânicos, este rótulo representa a filosofia sustentável da vinícola, reconhecida internacionalmente pelo cultivo responsável e pela produção de vinhos que expressam com autenticidade o terroir chileno. O clima mediterrâneo do Vale do Maule, aliado aos solos de origem granítica e argilosa, favorece a maturação equilibrada das uvas, preservando frescor, concentração e elegância.

A vinificação é conduzida com mínima intervenção, permitindo que cada variedade revele suas características naturais. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida por amadurecimento parcial em barricas de carvalho francês, etapa que proporciona maior complexidade aromática, integração dos taninos e equilíbrio ao conjunto, preservando a pureza da fruta.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C