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Moscatel de Setúbal Família Horácio Simões | Vinho Licoroso | Península de Setúbal | Portugal

O Moscatel de Setúbal Família Horácio Simões é um vinho licoroso que expressa uma das mais tradicionais especialidades da vitivinicultura portuguesa. Elaborado pela Casa Agrícola Horácio Simões, na Península de Setúbal, este rótulo evidencia a riqueza aromática da casta Moscatel de Setúbal e o cuidado empregado em todas as etapas de sua produção, resultando em um vinho de grande intensidade, elegância e complexidade.

Sua elaboração segue o método tradicional da região, no qual a fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica, preservando parte dos açúcares naturais das uvas. O vinho permanece em maceração com as películas durante vários meses, favorecendo a extração de aromas, estrutura e profundidade, sendo posteriormente amadurecido em madeira, onde desenvolve maior complexidade e equilíbrio ao longo do tempo.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 10°C a 12°C