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Quinta da Devesa Vinhas Velhas Reserva | Vinho Tinto Seco | Douro | Portugal

O Quinta da Devesa Vinhas Velhas Reserva é um vinho tinto seco produzido pela Quinta da Devesa, tradicional propriedade localizada na região demarcada do Douro, Portugal. Elaborado a partir de uvas provenientes de vinhas velhas com diversas castas tradicionais plantadas em field blend, este Reserva traduz a autenticidade do Douro e a riqueza de um terroir marcado por solos de xisto, encostas íngremes e clima continental. O resultado é um vinho de grande complexidade, elegância e potencial de evolução.

As uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorre em lagares com pisa tradicional e em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, garantindo a máxima extração de aromas, cor e taninos. Após a fermentação malolática, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês, onde desenvolve maior estrutura, profundidade e elegantes notas provenientes da madeira, preservando a identidade das vinhas velhas.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C