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Quinta do Portal Reserva | Vinho Tinto Seco | Douro | Portugal

O Quinta do Portal Reserva é um vinho tinto seco produzido pela Quinta do Portal, uma das mais conceituadas vinícolas familiares da região do Douro, Portugal. Elaborado a partir de um criterioso blend de castas tradicionais durienses, este Reserva representa a elegância e a autenticidade dos grandes vinhos do Douro, combinando intensidade aromática, estrutura e excelente capacidade de evolução. Os vinhedos estão implantados em solos xistosos nas encostas do vale do Douro, onde o clima continental favorece a produção de uvas de elevada concentração e grande complexidade.

As uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas antes da vinificação. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando a pureza da fruta e a identidade das castas. Após a fermentação malolática, o vinho amadurece durante cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês, adquirindo maior profundidade, elegância e integração entre fruta e madeira.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C