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RAMÓN BILBAO MIRTO

RAMÓN BILBAO MIRTO
Novo
RAMÓN BILBAO MIRTO
  • Estoque: Em estoque
  • Marca: RAMON BILBAO
  • Modelo: RAMÓN BILBAO MIRTO
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Ramón Bilbao Mirto – Rioja, Espanha

O Ramón Bilbao Mirto é um vinho tinto espanhol elaborado pela Ramón Bilbao, tradicional casa vitivinícola fundada em 1924, em Haro, no coração de Rioja. A região possui uma das identidades mais reconhecidas da viticultura espanhola e é especialmente associada à elaboração de tintos à base de Tempranillo, combinando expressão da fruta, estrutura e amadurecimento em madeira.

A trajetória da Ramón Bilbao está profundamente ligada à evolução de Rioja, reunindo tradição vitivinícola, seleção de vinhedos e técnicas de elaboração voltadas à expressão da variedade e do território. Dentro do portfólio da casa, o Mirto representa uma interpretação de maior concentração e profundidade da Tempranillo, valorizando a personalidade das parcelas selecionadas e a complexidade proporcionada pelo processo de amadurecimento.


Destaques do vinho

• País: Espanha
• Região: Rioja
• Uva: Tempranillo
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Ramón Bilbao
• Linha: Mirto
• Denominação: D.O.Ca. Rioja
• Safra: Sob consulta
• Volume: 750 ml

Aromas

• Frutas negras maduras, como ameixa e amora
• Especiarias, cacau e baunilha
• Nuances tostadas e balsâmicas

Em boca

• Taninos estruturados e integrados
• Acidez equilibrada
• Final persistente
• Boa estrutura

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada lentamente
• Cupim na brasa
• Churrasco de cortes bovinos
• Cordeiro assado
• Arroz de costela
• Carne de panela com mandioca
• Queijos brasileiros de longa maturação

Serviço

• 16°C a 18°C

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