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ROMANISCO DOURO DOC

ROMANISCO DOURO DOC
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ROMANISCO DOURO DOC
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  • Modelo: ROMANISCO DOURO DOC
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Romanisco Douro DOC | Vinho Tinto Seco | Douro | Portugal

O Romanisco Douro DOC é um vinho tinto seco português elaborado na prestigiada Denominação de Origem Controlada Douro, uma das regiões vinícolas mais emblemáticas de Portugal e Patrimônio Mundial da UNESCO. Produzido a partir de um blend de castas tradicionais do Douro, este rótulo expressa a riqueza do terroir duriense, reunindo intensidade aromática, estrutura e elegância.

Os vinhedos estão distribuídos pelas encostas íngremes do Vale do Douro, sobre solos predominantemente xistosos, onde o clima quente e seco, aliado à elevada amplitude térmica entre o dia e a noite, proporciona uma maturação lenta e equilibrada das uvas. Essas condições favorecem a concentração de aromas, a formação de taninos maduros e a preservação da acidez natural.


Destaques do vinho

• País: Portugal
• Região: Douro DOC
• Uvas: Blend de castas tradicionais do Douro
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Romanisco
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 13,5%

Aromas

• Ameixa madura
• Cereja
• Amora
• Especiarias

Em boca

• Corpo médio
• Taninos macios
• Acidez equilibrada
• Boa estrutura
• Final longo e persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Picanha grelhada
• Costela assada
• Bacalhau ao forno
• Massa ao ragu
• Queijos de média maturação

Serviço

• 16°C a 18°C

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