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SANTO GRAAL RESERVA CARMENERE

SANTO GRAAL RESERVA CARMENERE
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SANTO GRAAL RESERVA CARMENERE
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Santo Graal Reserva Carménère

O Santo Graal Reserva Carménère é um vinho tinto chileno elaborado no Vale Central, uma das principais regiões vitivinícolas do Chile. A Carménère encontrou no país condições favoráveis para seu desenvolvimento e tornou-se uma das variedades mais representativas da viticultura chilena, reconhecida por seu perfil frutado, especiado e de textura macia.

No Vale Central, o clima e as condições de cultivo favorecem a maturação das uvas, contribuindo para a expressão de frutas maduras, especiarias e nuances herbáceas características da variedade. O estilo Reserva reúne intensidade de fruta, frescor e estrutura, formando um conjunto equilibrado e gastronômico.


Destaques do vinho

• País: Chile
• Região: Vale Central
• Denominação: D.O. Central Valley
• Uva: Carménère
• Tipo: Vinho Tinto
• Categoria: Reserva
• Produtor: Viñedos El Paraíso
• Safra: Sob consulta

Aromas

• Ameixa, cereja e frutas negras maduras
• Especiarias e notas herbáceas
• Sutis nuances de pimentão e pimenta

Em boca

• Corpo médio
• Taninos macios
• Acidez equilibrada
• Final frutado, especiado e persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada
• Carne de panela com mandioca
• Escondidinho de carne-seca
• Linguiça artesanal na brasa
• Arroz carreteiro
• Feijão-tropeiro
• Cortes bovinos grelhados

Serviço

• 16°C a 18°C

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