•Brut: perfil seco, com baixo teor de açúcar residual.
•Método Tradicional: segunda fermentação na própria garrafa (mesmo método usado em Champagne), o que normalmente traz maior complexidade, cremosidade e perlage mais fina.
Embora o rótulo não mostre as uvas, espumantes brasileiros nesse estilo costumam trabalhar com Chardonnay, Pinot Noir ou cortes clássicos.
“Nature” indica que é um espumante com zero adição de açúcar após o dégorgement (ou com dosagem extremamente baixa, até 3g/L).Isso significa: • Perfil..
Estilo • Brut: perfil seco, com baixo teor de açúcar residual. • Método Tradicional: segunda fermentação na própria garrafa (mesmo método usado em Cha..
O Charlotte Brut é o tipo de espumante que conquista logo na primeira taça. Produzido pelo método tradicional — o mesmo utilizado em Champagne — ele p..
O Charlotte Prosecco é a prova de que um espumante pode ser leve, festivo e extremamente equilibrado ao mesmo tempo. Produzido pelo método Charmat, el..
