CASA AGRICOLA PORTUGAL GEWURZTRAMINER BRANCO 750 ml

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Marca: CASA AGRICOLA PORTUGAL
Modelo: CASA AGRICOLA PORTUGAL GEWURZTRAMINER BRANCO 750 ml

R$75,00

Descrição

Vinho Regional do Tejo

Gewurztraminer

VINIFICAÇÃO

Após um rigoroso controle de maturação, as uvas foram colhidas à mão, desengaçadas e procedeu-se a uma maceração pré-fermentativa durante16h. Separou-se o mosto lágrima e clarificou-se a 12ºC. Fermentou com leveduras selecionadas a 16° durante 17 dias.

NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGO

Cor: citrina;

Aroma: com notas tropicais e ligeira mineralidade;

Corpo: é cremoso na boca e tem um final longo e persistente.

SERVIR

Temperatura: deve ser servido à temperatura de 8ºC-10ºC;

Sugestão: acompanha bem foie gras, queijos fortes e defumados.

INFORMAÇÕES

PAÍS / REGIÃO: Portugal / Tejo

TIPO DE SOLO: Argilo-calcário

CLIMA: Mediterrâneo seco

Graduação: 12% vol.