Prova Este vinho de cor citrina possui um aroma tropical e cítrico. Na boca, é volumoso, com notas cítricas e minerais, que dão frescura e persistência. É um branco vigoroso, austero e com caráter, fruto do seu terroir.
O nome deste vinho é uma homenagem ao simbólico Cedro que está no terraço da Quinta do Noval. O vinho, por sua vez, é uma emblemática expressão do Dou..
