ENCOSTAS DO MINHO AZAL DOC BRANCO 2020 750 ml

Região Vinho Verde (Portugal) 

Produtor Campelo 

Observações As uvas deste vinho, uma das mais tradicionais da região, foram criteriosamente selecionadas e vinificadas na mais moderna tecnologia, passando por desengace total, ligeira prensagem e fermentação, com controle de temperatura entre os 16ºC e 18ºC.Este vinho é transportado em um contentor refrigerado e é armazenado em depósito climatizado, o que faz toda a diferença na qualidade dos vinhos verdes, que são vinhos mais leves com menos estrutura e por isso mais sensíveis às temperaturas altas.

 Prova Este vinho de cor citrina possui um aroma frutado e cítrico, mas sem ser excessivamente intenso. Na boca, é complexo, fresco e frutado, com ligeiro acídulo e notas de frutos tropicais. O seu final de prova é longo e persistente.

Safra 2020

Teor Alcoólico 10,5%

Uva Azal

 Harmonização Acompanha pratos de peixes, mariscos e saladas.

 Disponível 750 ml