JÉRÔME ARNOUX POULSARD "SUBTIL" 2018 - 750 ml

Seco, leve e pouquíssimo tânico, o Poulsard nos encanta por seu perfil delicado. Rico em aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos, cerejas e framboesas, revela ótima mineralidade, além de toques terrosos, florais e herbáceos.

HARMONIZE COM: Entradas frias, como steak tartare e carpacio, massas salteadas em manteiga e ervas, carnes suínas e queijos de massa mole, como os de cabra. 

COMPOSIÇÃO UVA: Poulsard

COR: Rubi pálido

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,0%

AMADURECIMENTO: 10 meses em tanques de aço inoxidável

TEMPERATURA: 13°C – 15°C 

SABOR: Leve, com ótima acidez e perfil mineral. Seu final revela notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas, groselhas e morangos, além de toques herbáceos, florais e terrosos.

AROMA: Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas, morangos e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, além de toques florais e terrosos.