MANOELLA BRANCO DOURO 750ml

Este vinho é feito com uvas provenientes de uma vinha com mais de 50 anos de idade, situada numa encosta virada ao Norte do Douro, com solo granítico.

A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na terceira semana de agosto.

Suas uvas, devidamente selecionadas e desengaçadas, foram prensadas numa prensa pneumática.

Sua fermentação decorreu em cubas de aço inox a temperaturas baixas ao longo de quatro semanas e o vinho estagiou sobre as borras finas durante seis meses. Este branco tem uma produção bastante limitada, com apenas 4.000 garrafas produzidas

Tipo: Branco

País de Origem: Portugal

Região: Douro

Uva(s): Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho.

Teor Alcoólico: 12,5%

Características visuais: Citrina.

Olfativa: Branco muito fresco e vibrante com notas cítricas, florais e minerais.

Paladar: Na boca apresenta um excelente equilíbrio e pureza de sabores.

Combina com: Pratos de peixe, bacalhau, queijos amanteigados, Gastronomia tradicional mediterrânica e carnes brancas.

Temperatura ideal de consumo: 4°C a 10°C Volume: