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CARTUXA GOURMET AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM

CARTUXA GOURMET AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM
CARTUXA GOURMET AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM
  • Estoque: Em estoque
  • Marca: CARTUXA
  • Modelo: CARTUXA GOURMET AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM
R$130,00
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Cartuxa Gourmet | Azeite de Oliva Extra Virgem

O Cartuxa Gourmet Azeite de Oliva Extra Virgem é um azeite português produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, responsável pela marca Cartuxa e reconhecida internacionalmente pela tradição e excelência na elaboração de azeites e vinhos do Alentejo. Elaborado a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas e extraído exclusivamente por processos mecânicos, este azeite destaca a autenticidade e a riqueza sensorial da olivicultura portuguesa. 

Com perfil intenso e equilibrado, apresenta coloração dourada com reflexos esverdeados e um frutado marcante proveniente da colheita de azeitonas em estágio inicial de maturação. Sua composição reúne variedades tradicionais que conferem frescor, complexidade aromática e um agradável equilíbrio entre amargor e picância. 

Destaques do produto

• País: Portugal
• Região: Alentejo
• Tipo: Azeite de Oliva Extra Virgem
• Produtor: Fundação Eugénio de Almeida – Cartuxa
• Variedades de oliva: Predominância de Picual, Arbequina e Cobrançosa
• Acidez máxima: 0,2%

Aromas

• Azeitona verde
• Folha de oliveira
• Casca de banana
• Ervas frescas
• Frutos secos

Em boca

• Frutado intenso
• Amargor equilibrado
• Picância elegante
• Textura encorpada
• Final persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Saladas frescas
• Peixes grelhados
• Frutos do mar
• Legumes assados
• Pães artesanais

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