BEAU ROCHER BRUT
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Beau Rocher Brut | Espumante Francês | Vin Mousseux
O Beau Rocher Brut é um espumante francês produzido na região de Languedoc-Roussillon pela Maison Beau Rocher, marca reconhecida por elaborar vinhos espumantes de estilo fresco, leve e acessível, com forte influência do clima mediterrâneo do sul da França.
Elaborado pelo método Charmat, o vinho passa por segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando a pureza aromática das uvas e garantindo uma perlage fina e constante. As castas utilizadas são típicas da região, como Grenache e Cinsault, que contribuem para o perfil frutado e equilibrado do espumante.
Destaques do vinho
• País: França
• Região: Languedoc-Roussillon
• Uva: Grenache, Cinsault
• Tipo: Espumante Brut
• Produtor: sob consulta
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 11%
Aromas
• Maçã verde
• Pera
• Limão
• Frutas cítricas
• Flores brancas
• Notas delicadas de fermentação
Em boca
• Acidez equilibrada
• Frescor marcante
• Boa estrutura
• Borbulhas finas
• Final seco
• Perfil leve e refrescante
Harmonização com a culinária brasileira
• Moqueca de peixe
• Camarão grelhado
• Pastel de queijo
• Salpicão de frango
• Queijo coalho
• Saladas tropicais
Serviço
• 6°C a 8°C
