DON ROMAN BRUT

Don Román Brut | Cava Espanhola | Método Tradicional

O Don Román Brut é uma elegante Cava espanhola elaborada pelo método tradicional, destacando frescor, sofisticação e excelente equilíbrio. Produzida na Espanha, apresenta perlage fina e persistente, com perfil aromático delicado e refrescante.

Com coloração amarelo-palha brilhante e reflexos dourados, revela aromas de frutas cítricas, maçã verde, pera e suaves notas de panificação. Em boca, é leve, equilibrada e cremosa, com acidez refrescante e final elegante.

Ideal para celebrações especiais, entradas leves e harmonizações sofisticadas da culinária brasileira.

Destaques do vinho

• Origem: Espanha
• Tipo: Cava Brut
• Método: Tradicional
• Volume: 375ml
• Corpo: Leve e elegante
• Perlage: fina e persistente

Aromas

• Frutas principais: maçã verde, pera e frutas cítricas
• Notas secundárias: notas florais e toques suaves de panificação

Em boca

• Acidez: média e refrescante
• Perlage: cremosa e delicada
• Final: elegante e equilibrado

Harmonização com culinária brasileira

Excelente harmonização com pratos da culinária brasileira, como:

• Moqueca capixaba
• Camarão grelhado
• Risoto de frutos do mar
• Pastel de queijo
• Sushi brasileiro
• Queijos leves
• Frango ao molho de ervas

Serviço

• Serviço: 6°C a 8°C