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Minuano Da Quinta Malbec

O Minuano da Quinta Malbec é um vinho tinto brasileiro elaborado pela Vinícola Pedras da Quinta, na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul. Produzido a partir da variedade Malbec, este rótulo expressa a adaptação da uva ao terroir brasileiro, revelando um perfil marcado pela intensidade aromática, boa estrutura e equilíbrio. A combinação entre clima, solo e manejo cuidadoso dos vinhedos permite que a Malbec desenvolva características próprias, preservando sua identidade varietal e destacando a expressão regional.

A Serra do Sudeste é reconhecida por apresentar condições favoráveis para o cultivo de variedades tintas, com boa amplitude térmica e maturação gradual das uvas. Esses fatores contribuem para a obtenção de vinhos com concentração aromática, taninos maduros e acidez equilibrada, elementos que conferem complexidade e harmonia ao conjunto.

Destaques do vinho

• País: Brasil
• Região: Serra do Sudeste – Rio Grande do Sul
• Uva: Malbec
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Vinícola Pedras da Quinta
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 13,5%

Aromas

• Ameixa madura
• Amora
• Cereja preta
• Frutas negras
• Violeta
• Especiarias doces
• Chocolate

Em boca

• Taninos maduros
• Corpo médio para encorpado
• Acidez equilibrada
• Textura envolvente
• Fruta madura em evidência
• Final persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada
• Picanha na brasa
• Arroz carreteiro
• Feijoada completa
• Risoto de cogumelos
• Queijos curados brasileiros

Serviço

• 16°C a 18°C