MONDADORI SINGLE VINEYARD CHARDONNAY

Mondadori Native Chardonnay | Chardonnay | Brasil

O Mondadori Single Vineyard Chardonnay é um vinho branco brasileiro elaborado a partir de uvas selecionadas de um único vinhedo, proposta que permite maior expressão do terroir e da identidade varietal da Chardonnay. Produzido pela Vinícola Mondadori, na Serra Gaúcha, este rótulo traduz a busca por concentração aromática, elegância e profundidade, preservando o equilíbrio entre frescor e complexidade.

A Chardonnay é uma das variedades brancas mais reconhecidas do mundo por sua versatilidade e capacidade de refletir as características do local de cultivo. Nas condições climáticas da Serra Gaúcha, a uva desenvolve maturação equilibrada, boa intensidade aromática e acidez natural, fatores que contribuem para a elaboração de vinhos com textura envolvente e perfil gastronômico.

A vinificação é conduzida de forma cuidadosa para preservar a pureza da fruta e ampliar a complexidade sensorial do vinho. O amadurecimento em barricas de carvalho agrega camadas aromáticas, notas amanteigadas e maior estrutura, sem sobrepor a expressão natural da Chardonnay.

O Mondadori Single Vineyard Chardonnay evidencia o potencial da vitivinicultura brasileira na produção de vinhos brancos estruturados e sofisticados, reunindo riqueza aromática, equilíbrio e forte identidade regional.

Destaques do vinho

• Origem: Brasil
• Tipo: Vinho branco seco
• Uva: Chardonnay
• Safra: Sob consulta
• Volume: 750ml
• Corpo: Médio
• Produtor: Vinícola Mondadori

Aromas

• Frutas cítricas
• Maçã verde
• Pera
• Leves notas florais
• Toque tropical elegante

Em boca

• Acidez: Refrescante e equilibrada
• Textura: Leve e macia
• Final: Frutado e agradável

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca de peixe
• Pastel de camarão
• Tilápia grelhada
• Risoto de queijo coalho
• Saladas tropicais
• Frango grelhado com legumes

Serviço

• 8°C a 10°C