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MONTE ESTRELA RESERVA

MONTE ESTRELA RESERVA
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MONTE ESTRELA RESERVA
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  • Modelo: MONTE ESTRELA RESERVA
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Monte Estrela Reserva | Vinho Tinto Seco | Dão DOP | Portugal

O Monte Estrela Reserva é um vinho tinto seco português elaborado na prestigiada Dão DOP, uma das mais tradicionais e respeitadas regiões vitivinícolas de Portugal. Produzido a partir de um blend de castas típicas do Dão, este rótulo representa a elegância e a complexidade características da região, aliando estrutura, frescor e grande potencial gastronômico.

Os vinhedos estão localizados em áreas de altitude, sobre solos predominantemente graníticos, onde o clima continental, protegido pelas serras que envolvem a região, proporciona uma maturação lenta e equilibrada das uvas. Essas condições favorecem a preservação da acidez natural, a concentração aromática e a formação de taninos finos e elegantes.


Destaques do vinho

• País: Portugal
• Região: Dão DOP
• Uvas: Blend de castas tradicionais do Dão
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Monte Estrela
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 13,5%

Aromas

• Ameixa madura
• Cereja negra
• Frutas silvestres
• Baunilha, cacau e especiarias

Em boca

• Corpo médio a encorpado
• Taninos maduros e elegantes
• Acidez equilibrada
• Excelente estrutura
• Final longo e persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela assada
• Cordeiro grelhado
• Picanha na brasa
• Risoto de cogumelos
• Queijos curados

Serviço

• 16°C a 18°C

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