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VISCONDE DE BORBA

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Visconde de Borba | Vinho Tinto Seco | Alentejo DOC | Portugal

O Visconde de Borba é um vinho tinto seco produzido pela Marcolino Sebo, vinícola portuguesa reconhecida por valorizar a tradição vitivinícola do Alentejo e elaborar rótulos que expressam a autenticidade da região. Proveniente da Denominação de Origem Controlada Alentejo DOC, este vinho é elaborado com as castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, combinação que resulta em um perfil equilibrado, elegante e de grande expressão aromática.

Os vinhedos estão localizados na região de Borba, onde os solos predominantemente argilo-calcários e o clima mediterrâneo, caracterizado por dias ensolarados e noites mais amenas, favorecem o amadurecimento uniforme das uvas e preservam sua intensidade aromática. A vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, permitindo uma extração equilibrada de cor, aromas e taninos, preservando a identidade das variedades e o caráter do terroir alentejano.


Destaques do vinho

• País: Portugal
• Região: Alentejo DOC
• Uva: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Marcolino Sebo
• Safra: Sob consulta

Aromas

• Ameixa madura
• Amora
• Cereja preta
• Especiarias

Em boca

• Taninos macios
• Acidez equilibrada
• Boa estrutura
• Final persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Picanha na brasa
• Costela bovina assada
• Feijoada
• Arroz carreteiro
• Queijos curados

Serviço

• 16°C a 18°C

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