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SANTO GRAAL SINGLE VINEYARD GRAN RESERVA CARMENERE

SANTO GRAAL SINGLE VINEYARD GRAN RESERVA CARMENERE
Novo
SANTO GRAAL SINGLE VINEYARD GRAN RESERVA CARMENERE
  • Estoque: Em estoque
  • Marca: VIÑEDOS EL PARAISO
  • Modelo: SANTO GRAAL SINGLE VINEYARD GRAN RESERVA CARMENERE
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Santo Graal Single Vineyard Gran Reserva Carménère

O Santo Graal Single Vineyard Gran Reserva Carménère é um vinho tinto chileno elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedo único, proposta que valoriza a identidade do local de origem e a expressão da variedade. Produzido no Vale Central, apresenta um perfil concentrado e estruturado, marcado pelas características que tornaram a Carménère uma das castas mais representativas da viticultura chilena.

A Carménère encontra no Vale Central condições favoráveis para seu desenvolvimento, favorecendo a maturação das uvas e a expressão de frutas maduras, especiarias e nuances herbáceas. A seleção de um único vinhedo acrescenta identidade ao vinho, enquanto a classificação Gran Reserva reforça sua proposta de maior estrutura, complexidade e persistência.


Destaques do vinho

• País: Chile
• Região: Vale Central
• Denominação: D.O. Central Valley
• Uva: Carménère
• Tipo: Vinho Tinto
• Categoria: Gran Reserva
• Seleção: Single Vineyard
• Produtor: Viñedos El Paraíso
• Safra: Sob consulta

Aromas

• Ameixa madura, cereja negra e frutas escuras
• Especiarias, ervas e pimenta
• Delicadas nuances tostadas

Em boca

• Estrutura encorpada e envolvente
• Taninos presentes e maduros
• Textura equilibrada
• Final prolongado e persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada
• Picanha na brasa
• Cupim assado lentamente
• Arroz carreteiro
• Escondidinho de carne-seca
• Feijão-tropeiro com carnes defumadas
• Carne de panela com mandioca

Serviço

• 16°C a 18°C

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