ARNISTON BAY SAUVIGNON BLANC

Arniston Bay Sauvignon Blanc | Sauvignon Blanc | África do Sul

O Arniston Bay Sauvignon Blanc é um vinho branco sul-africano produzido pela Arniston Bay Wines, marca inspirada na pequena vila costeira de Arniston, localizada na região do Cabo Ocidental. Este rótulo reflete a forte influência marítima que caracteriza os vinhedos próximos ao oceano, resultando em um vinho marcado pelo frescor, intensidade aromática e equilíbrio.

A região beneficia-se das correntes frias do Oceano Atlântico, que ajudam a moderar as temperaturas durante o período de maturação das uvas. Essas condições favorecem o desenvolvimento de aromas varietais intensos e preservam a acidez natural da Sauvignon Blanc, permitindo a elaboração de vinhos vibrantes e expressivos.

Destaques do vinho

• País: África do Sul
• Região: Western Cape
• Uva: Sauvignon Blanc
• Tipo: Vinho Branco Seco
• Produtor: Arniston Bay Wines
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12,5%

Aromas

• Maracujá
• Grapefruit
• Lima
• Frutas cítricas
• Notas herbáceas
• Frutas tropicais

Em boca

• Acidez equilibrada
• Frescor marcante
• Boa estrutura
• Perfil mineral
• Final persistente
• Intensidade aromática

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca capixaba
• Camarão grelhado
• Peixes assados
• Casquinha de siri
• Saladas tropicais
• Risoto de palmito

Serviço

• 8°C a 10°C