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QUINTA DOS AVIDAGOS BRANCO GRANDE RESERVA

QUINTA DOS AVIDAGOS BRANCO GRANDE RESERVA
QUINTA DOS AVIDAGOS BRANCO GRANDE RESERVA
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  • Modelo: QUINTA DOS AVIDAGOS BRANCO GRANDE RESERVA
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Quinta dos Avidagos Grande Reserva Branco | Douro | Portugal

O Quinta dos Avidagos Grande Reserva Branco é um vinho branco português produzido na região do Douro, elaborado a partir de castas tradicionais da região. Trata-se de um vinho de maior ambição dentro da gama da propriedade, com foco em concentração, estrutura e capacidade de evolução em garrafa.

A vinificação envolve seleção rigorosa das uvas e fermentação controlada, seguida de estágio parcial em madeira, o que contribui para maior complexidade aromática e textura mais ampla em boca. O resultado é um branco com perfil mais estruturado do que os brancos jovens da região, mantendo acidez e frescor característicos do Douro.

Destaques do vinho

• País: Portugal
• Região: Douro
• Uvas: Castas tradicionais do Douro (blend branco)
• Tipo: Vinho Branco Grande Reserva
• Produtor: Quinta dos Avidagos
• Classificação: Grande Reserva
• Teor alcoólico: Sob consulta
• Amadurecimento: Estágio parcial em madeira

Aromas

• Frutas de caroço (pêssego, damasco)
• Pera madura
• Cítricos
• Flores brancas
• Notas minerais
• Baunilha leve
• Leve tostado da madeira

Em boca

• Corpo médio
• Boa estrutura
• Acidez presente
• Textura levemente cremosa
• Fruta madura em destaque
• Final longo com notas minerais e cítricas

Harmonização com a culinária brasileira

• Peixes grelhados
• Bacalhau
• Camarões
• Risotos cremosos
• Massas com molhos leves
• Frango assado
• Queijos de média intensidade

Serviço

• 8°C a 10°C

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