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Lavarossa Primitivo Gioia del Colle DOC | Vinho Tinto | Itália

O Lavarossa Primitivo Gioia del Colle DOC é um vinho tinto italiano produzido na denominação Gioia del Colle DOC, localizada na região da Puglia. Elaborado pela Cantine Polvanera, vinícola reconhecida pela valorização das castas autóctones do sul da Itália, este rótulo expressa uma interpretação elegante e territorial da uva Primitivo, variedade que encontra nesta região condições singulares para seu desenvolvimento.

Diferentemente de outras áreas da Puglia, Gioia del Colle apresenta vinhedos situados em altitudes mais elevadas e solos predominantemente calcários, fatores que contribuem para a preservação da acidez natural e para a produção de vinhos com maior frescor e complexidade. Essas características conferem ao Primitivo local uma personalidade distinta, marcada pelo equilíbrio entre intensidade aromática e estrutura.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C