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Torcello Brut Rosé

O Torcello Brut Rosé é um espumante brasileiro elaborado no Vale dos Vinhedos, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do Brasil. Produzido pelo Método Charmat, combina a elegância da Chardonnay com a expressividade da Pinot Noir, resultando em um espumante de perfil refinado, marcado pelo equilíbrio entre frescor, cremosidade e intensidade aromática.

Sua coloração rosé delicada e brilhante é acompanhada por uma perlage fina e persistente, característica que contribui para uma experiência visual elegante. A elaboração com contato prolongado sobre as leveduras agrega maior complexidade e integração dos aromas, preservando ao mesmo tempo a vivacidade das frutas e a identidade do terroir do Vale dos Vinhedos.

Destaques do vinho

• País: Brasil
• Região: Vale dos Vinhedos – Rio Grande do Sul
• Uva: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir
• Tipo: Espumante Brut Rosé
• Produtor: Vinícola Torcello
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12%

Aromas

• Romã
• Maçã vermelha
• Ameixa
• Frutas vermelhas maduras

Em boca

• Acidez equilibrada
• Textura cremosa
• Frescor marcante
• Final persistente
• Boa estrutura

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca de camarão
• Risoto de palmito pupunha
• Peixes grelhados
• Bobó de camarão
• Queijos leves
• Saladas com frutos do mar

Serviço

• 4°C a 6°C