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VANNI BIANCO VERONESE

VANNI BIANCO VERONESE
VANNI BIANCO VERONESE
  • Estoque: Em estoque
  • Marca: VANTOROSSO
  • Modelo: VANNI BIANCO VERONESE
R$320,90
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Vanni IGT Bianco Veronese | Vinho Branco | Vêneto | Itália

O Vanni IGT Bianco Veronese é um vinho branco italiano elaborado pela Vantorosso, na região do Vêneto, entre Soave e Valpolicella. Produzido a partir de um elegante corte de Garganega, Sauvignon Blanc e Chardonnay, este rótulo expressa a riqueza dos solos vulcânicos da região, combinando frescor, elegância e grande personalidade.

A Vantorosso é uma vinícola italiana fundada em 2015 por Vanni Pasquali, em parceria com Franco Allegrini, produtor de vinhos reconhecido na região de Valpolicella, no Vêneto. Localizada no coração da histórica Valpolicella Classica, a propriedade nasceu do desejo de recuperar as terras da família e transformá-las em um projeto dedicado à produção de vinhos de identidade e personalidade. Seus vinhedos estão situados em colinas de altitude, onde os solos ricos em argila, calcário e rochas contribuem para a expressão do terroir. A vinícola produz rótulos emblemáticos da região, como Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto, valorizando as variedades tradicionais italianas e combinando conhecimento técnico, cuidado com as uvas e respeito às características de cada vinho.

Os vinhedos estão localizados em uma área privilegiada do norte da Itália, onde os solos de origem vulcânica, aliados ao clima temperado e à excelente amplitude térmica, favorecem uma maturação equilibrada das uvas. Essas condições preservam a acidez natural, intensificam a expressão aromática e conferem ao vinho marcada mineralidade.

A vinificação une tradição e inovação. Parte do vinho amadurece em ânforas, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir, enquanto outra parte estagia em barricas de carvalho, agregando maior complexidade, estrutura e elegância. O resultado é um vinho branco gastronômico, versátil e de grande identidade.


Destaques do vinho

• País: Itália
• Região: Vêneto (IGT Bianco Veronese)
• Uvas: Garganega, Sauvignon Blanc e Chardonnay
• Tipo: Vinho Branco
• Produtor: Vantorosso
• Safra: Sob consulta
• Volume: 750 ml
• Produção: Limitada

Aromas

• Frutas brancas
• Frutas cítricas
• Notas minerais
• Delicadas nuances de madeira

Em boca

• Corpo médio
• Acidez vibrante e refrescante
• Mineralidade
• Textura envolvente
• Final elegante e equilibrado

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca de peixe leve
• Camarão na manteiga
• Tilápia grelhada
• Burrata e queijos frescos
• Risoto de limão siciliano

Serviço

• 8°C a 10°C


Importação exclusiva Mundobacco

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