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BOECKEL GRAND CRU WIEBELSBERG RIESLING

BOECKEL GRAND CRU WIEBELSBERG RIESLING
BOECKEL GRAND CRU WIEBELSBERG RIESLING
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  • Modelo: BOECKEL GRAND CRU WIEBELSBERG RIESLING
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Boeckel Grand Cru Wiebelsberg Riesling — A expressão pura do terroir da Alsácia


Se você procura um Riesling verdadeiramente gastronômico, elegante e com potencial de guarda, o Boeckel Grand Cru Wiebelsberg Riesling é um daqueles rótulos que merecem lugar especial na adega.

Produzido em um dos terroirs mais emblemáticos da Alsácia, o Grand Cru Wiebelsberg, este vinho nasce nas encostas ensolaradas de Andlau, onde solos arenosos ricos em arenito, altitude e ventilação natural criam condições ideais para Rieslings de enorme precisão e mineralidade.

O resultado é um vinho que traduz com fidelidade o caráter do lugar: tenso, vibrante e profundamente elegante.

Um produtor histórico da Alsácia

Boeckel é uma das casas familiares mais tradicionais da Alsácia. A filosofia da vinícola prioriza colheita manual, baixa intervenção e respeito absoluto ao terroir, preservando a pureza aromática e a identidade de cada vinhedo.

Esse cuidado se reflete em vinhos de grande finesse, reconhecidos por sua mineralidade, precisão e longevidade.

Safra 2021 – precisão e energia

A safra 2021 na Alsácia gerou vinhos com acidez vibrante e perfil extremamente preciso, características perfeitas para a casta Riesling.


Aroma:

  • Cítricos frescos
  • Flores brancas
  • Pêssego
  • Toque mineral e salino (pedra molhada)

Em boca:

  • Seco e elegante
  • Acidez firme e refrescante
  • Textura fina
  • Final longo e cristalino


O estilo é clássico: um Riesling vertical, puro e extremamente gastronômico.


Harmonização com culinária brasileira

Este vinho brilha especialmente à mesa. Experimente com:

  • Vieiras grelhadas
  • Frutos do mar
  • Sashimi e pratos crus
  • Queijos de cabra
  • Cozinha tailandesa levemente picante


A acidez e a mineralidade do Riesling elevam a experiência gastronômica.

Grand Cru de um terroir histórico da Alsácia

Produção de pequena escala
Alta expressão mineral e gastronômica
Excelente potencial de guarda
Ideal para quem busca rótulos diferenciados



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