AMARANTA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Amaranta Montepulciano d’Abruzzo | Montepulciano | Itália

O Amaranta Montepulciano d’Abruzzo é um vinho tinto italiano elaborado com a uva Montepulciano, originário da região de Abruzzo. Apresenta um perfil de médio a encorpado, com boa intensidade aromática e estrutura equilibrada.É um vinho com perfil equilibrado, indicado para harmonização com diversos pratos, sendo especialmente versátil à mesa.

Destaques do vinho:

• Origem: Itália – Abruzzo

• Tipo: Vinho tinto seco

• Safra: Sob consulta

• Uva: Montepulciano

• Volume: 750ml

• Corpo: Médio a encorpado

Aroma:

• Frutas escuras maduras (ameixa, amora)
• Notas de especiarias
• Toques sutis de chocolate e leve tostado

Em boca:

• Taninos: Presentes e macios
• Acidez: Média
• Final: Equilibrado e persistente

Harmonização com culinária brasileira:

• Carne de panela com molho encorpado
• Churrasco tradicional
• Feijão tropeiro
• Costela assada
• Polenta com ragu de carne

Serviço:

• Servir entre 16 °C e 18 °C