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The Old Brick Factory Syrah | Vinho Fino Tinto Meio Seco | D.O. Almansa | Espanha

O The Old Brick Factory Syrah é um vinho que homenageia a tradição da região de Almansa, no sudeste da Espanha, onde antigas olarias deram lugar a vinhedos que hoje produzem rótulos de grande identidade. Elaborado pela Bodegas Piqueras S.A., este vinho evidencia o potencial da uva Syrah cultivada em solos calcários sob clima continental com influência mediterrânea, resultando em um perfil intenso, equilibrado e marcadamente frutado.

As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação e passam por criteriosa seleção antes da vinificação. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando a riqueza aromática e a expressão varietal da Syrah. O resultado é um vinho de corpo consistente, taninos macios e concentração de fruta, mantendo a leve percepção adocicada característica do estilo meio seco.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C