BAUSA SICILIA DOC

O Bausa é um vinho tinto produzido pela vinícola italiana Cantine Fina, localizada na região da Sicília. Bausa é a localidade em Marsala, onde está localizada a vinícola.

Elaborado 100% com a uva Nero d’Avola, uma das variedades mais emblemáticas da ilha, o Bausa destaca-se por sua intensidade e complexidade.

Características do Bausa:

• Cor: Apresenta um vermelho rubi intenso.

• Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com toques de especiarias e nuances de alcaçuz.

• Paladar: Encorpado, com taninos bem estruturados e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e harmonioso.

Vinificação:

O Bausa passa por fermentação em tanques de aço inoxidável e, posteriormente, envelhece por cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês. Esse processo confere ao vinho maior complexidade aromática e suavidade nos taninos.

Harmonização:

Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, massas com molhos robustos e queijos curados.