ALMA VIVA 2023 750 ML

O Almaviva 2023 é um dos grandes vinhos ícones da América do Sul e representa a perfeita união entre tradição europeia e identidade chilena. Criado a partir da parceria entre o Baron Philippe de Rothschild e a Viña Concha y Toro, o projeto Viña Almaviva nasceu com um objetivo claro: produzir um vinho de nível mundial, capaz de rivalizar com os grandes Bordeaux, mas com caráter próprio.

Origem e terroir

O Almaviva é produzido no prestigiado Puente Alto, aos pés da Cordilheira dos Andes, uma das áreas mais nobres do Vale do Maipo.

Os vinhedos estão plantados em solos aluviais, pedregosos e bem drenados, com grande amplitude térmica entre dia e noite — condição ideal para maturação lenta, concentração aromática e preservação da acidez.

Corte e estilo

Seguindo a tradição bordalesa, o Almaviva é um blend de inspiração clássica, normalmente composto por:

• Cabernet Sauvignon (espinha dorsal do vinho)

• Carmenère (assinatura chilena)

• Cabernet Franc

• Petit Verdot

A safra 2023 se destaca por um perfil equilibrado, preciso e elegante, com taninos refinados e excelente definição de fruta.

Vinificação e amadurecimento

A vinificação é realizada parcela por parcela, com extrema precisão.

O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, novas e de segundo uso, por aproximadamente 18 meses, garantindo complexidade sem mascarar o terroir.

Notas de degustação

• Visual: rubi profundo e intenso

• Aromas: frutas negras maduras (amora, cassis), notas florais, grafite, especiarias finas, chocolate amargo e leve toque de cedro

• Paladar: encorpado, elegante, com taninos sedosos, acidez equilibrada e final longo, persistente e sofisticado

Potencial de guarda

O Almaviva 2023 já mostra grande classe na juventude, mas possui potencial de guarda entre 15 e 25 anos, evoluindo com ainda mais complexidade e profundidade aromática.

Harmonização

Ideal para pratos estruturados, como:

• Carnes vermelhas nobres

• Cordeiro

• Caça

• Queijos curados e de longa maturação

Almaviva 2023 é mais do que um grande vinho: é uma declaração de identidade, elegância e longevidade. Um rótulo obrigatório para colecionadores, apreciadores exigentes e para quem busca o que há de melhor no vinho chileno contemporâneo.

Grad.alcoolica: 15%