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Trifoglio Extra Brut

O Trifoglio Extra Brut é um espumante natural branco elaborado no Brasil, com foco em um perfil mais seco e estruturado dentro do estilo Extra Brut. Produzido a partir de uvas selecionadas, apresenta vinificação orientada à preservação da acidez natural e à expressão pura da fruta, com intervenções enológicas moderadas para manter frescor e precisão.

O resultado é um espumante de perfil gastronômico, com perlage fina e textura mais firme, que evidencia a acidez e a mineralidade como elementos centrais de sua estrutura. Seu estilo privilegia a secura e a tensão, com equilíbrio entre fruta e autólise.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 6°C a 8°C