ALLAN SCOTT ROSE

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Allan Scott Rosé | Marlborough | Nova Zelândia

O Allan Scott Rosé é um vinho rosé elaborado na renomada região de Marlborough, na Nova Zelândia, uma das áreas vitivinícolas mais prestigiadas do hemisfério sul. Produzido pela Allan Scott Family Winemakers, vinícola fundada por Allan Scott, pioneiro no desenvolvimento da viticultura moderna de Marlborough, este rótulo traduz a combinação entre tradição familiar, inovação e a expressão singular do terroir neozelandês.

Elaborado a partir da uva Pinot Noir, variedade que encontrou condições excepcionais para seu desenvolvimento na região, este rosé apresenta um perfil elegante e contemporâneo. O clima de Marlborough, caracterizado por dias ensolarados, noites frescas e solos de excelente drenagem, favorece a produção de vinhos com intensa expressão aromática, frescor marcante e grande equilíbrio.

A proposta deste vinho é valorizar a pureza da fruta e a autenticidade da Pinot Noir, resultando em um rosé refrescante e refinado, adequado para diferentes momentos à mesa e harmonizações variadas da gastronomia contemporânea.

Destaques do vinho

• País: Nova Zelândia
• Região: Marlborough
• Uva: Pinot Noir
• Tipo: Vinho Rosé Seco
• Produtor: Allan Scott Family Winemakers
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12,5%

Aromas

• Morango
• Cereja madura
• Framboesa
• Melancia
• Flores delicadas
• Frutas vermelhas frescas

Em boca

• Acidez equilibrada
• Boa estrutura
• Textura macia
• Frescor marcante
• Final persistente
• Frutas vermelhas em evidência

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca de camarão
• Bobó de camarão
• Salpicão de frango
• Torta de palmito
• Queijos frescos artesanais
• Peixes grelhados

Serviço

• 8°C a 10°C