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Rugientes 45° Corte de Blancas | Vinho Branco Seco | Patagônia | Argentina

O Rugientes 45° Corte de Blancas é um vinho branco seco produzido pela Bodega Otronia, a vinícola mais austral da Argentina, localizada em Sarmiento, Chubut, na Patagônia, sobre o paralelo 45°33' Sul. As condições extremas da região, marcadas por ventos intensos, clima frio e seco e solos de origem lacustre e aluvial, proporcionam vinhos de grande frescor, tensão e personalidade. O nome "45° Rugientes" faz referência aos famosos ventos que predominam nessa latitude, responsáveis por moldar o caráter único dos vinhedos. 

Elaborado a partir de um corte de Chardonnay, Gewürztraminer e Pinot Gris, cada variedade é vinificada separadamente após prensagem direta dos cachos inteiros. A fermentação ocorre em ovos e tanques de concreto com leveduras nativas, preservando a identidade do terroir. Após a definição do corte, o vinho amadurece entre 18 e 20 meses em foudres de carvalho francês e tanques de concreto, resultando em um branco complexo, elegante e de grande potencial de evolução. 

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 10°C a 12°C