CRIOLLA ARGENTINA ROSE

O Criolla Argentina Rosé é um vinho rosado elaborado pela Niven Wines, vinícola familiar localizada em Junín, Mendoza, reconhecida pelo trabalho de valorização das uvas criollas argentinas e pela produção de vinhos de intervenção mínima. Este rótulo representa a nova geração dos vinhos argentinos, resgatando variedades históricas que fazem parte do patrimônio vitivinícola da América do Sul e que vêm conquistando destaque pela autenticidade e expressão regional. 

Produzido a partir de uvas Moscatel Rosado e Cereza provenientes de vinhedos antigos conduzidos com práticas sustentáveis, o vinho é elaborado com fermentação em recipientes de concreto utilizando leveduras nativas, preservando a pureza da fruta e a identidade do terroir mendocino. A ausência de intervenções excessivas permite que o vinho apresente frescor, leveza e grande expressividade aromática. 

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 8°C a 11°C