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Barcarola Specialita Rebo

O Barcarola Specialità Rebo é um vinho tinto brasileiro elaborado pela Vinícola Barcarola, na Serra Gaúcha, região reconhecida por sua tradição vitivinícola e pela diversidade de variedades cultivadas. Produzido a partir da uva Rebo, uma variedade de origem italiana resultante do cruzamento entre Merlot e Teroldego, este rótulo apresenta uma personalidade singular, marcada pela intensidade aromática, estrutura equilibrada e expressiva concentração de fruta.

A Rebo é uma variedade ainda pouco difundida no Brasil, o que torna este vinho uma opção interessante para apreciadores que buscam conhecer diferentes expressões da vitivinicultura. Sua capacidade de produzir vinhos com boa coloração, riqueza aromática e taninos equilibrados contribui para um perfil que alia intensidade e elegância.

Destaques do vinho

• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
• Uva: Rebo
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Produtor: Vinícola Barcarola
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12,5%

Aromas

• Ameixa madura
• Amora
• Cereja preta
• Frutas negras
• Especiarias
• Chocolate amargo
• Notas tostadas

Em boca

• Taninos maduros
• Boa estrutura
• Acidez equilibrada
• Textura envolvente
• Fruta madura em evidência
• Final persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Costela bovina assada
• Churrasco gaúcho
• Feijoada completa
• Polenta com ragu de carne
• Risoto de cogumelos
• Queijos curados brasileiros

Serviço

• 16°C a 18°C