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BRANCO DO TARECO

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Branco do Tareco | Vinho de Talha Branco | Alentejo | Portugal

O Branco do Tareco é um vinho de talha branco português elaborado pela Aconchego da Aldeia, no Alentejo, região reconhecida por preservar uma das mais antigas tradições vinícolas do mundo. Produzido segundo o método ancestral de fermentação e amadurecimento em talhas de barro, este rótulo expressa a autenticidade do terroir alentejano, combinando rusticidade, elegância e grande identidade.

Os vinhedos estão localizados no coração do Alentejo, onde o clima mediterrânico, os dias quentes, as noites mais frescas e os diferentes tipos de solos proporcionam uma maturação equilibrada das uvas. Essas condições favorecem concentração aromática, preservação da acidez natural e grande expressão das castas tradicionais da região.

Destaques do vinho

• País: Portugal
• Região: Alentejo
• Uva: Antão Vaz, Perrum e Manteúdo
• Tipo: Vinho Branco Seco
• Produtor: Aconchego da Aldeia
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12,5%

Aromas

• Frutas de polpa branca
• Frutas cítricas maduras
• Flores secas
• Notas minerais

Em boca

• Boa estrutura
• Acidez equilibrada
• Textura envolvente
• Final persistente
• Complexidade aromática

Harmonização com a culinária brasileira

• Bacalhau ao forno
• Moqueca capixaba
• Peixe assado na brasa
• Arroz de polvo
• Queijos de média maturação

Serviço

• 12°C a 14°C

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