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Torcello Brut

O Torcello Brut é um espumante brasileiro elaborado na Serra Gaúcha, região reconhecida pela tradição na produção de espumantes e pelas condições climáticas que favorecem a preservação da acidez natural das uvas. Produzido pela Vinícola Torcello, este rótulo apresenta um perfil marcado pelo frescor, pela elegância aromática e pela versatilidade gastronômica, características que consolidam os espumantes brasileiros entre os destaques do cenário vitivinícola sul-americano.

Elaborado pelo Método Charmat, processo que preserva a expressão primária das variedades utilizadas no corte, o vinho valoriza a pureza da fruta e a delicadeza da perlage. O resultado é um espumante equilibrado, de perfil leve e refrescante, capaz de acompanhar diferentes ocasiões de consumo e harmonizações gastronômicas.

O Torcello Brut expressa a identidade dos espumantes brasileiros elaborados na Serra Gaúcha, destacando a combinação entre frescor, elegância e equilíbrio em um estilo que valoriza a expressão natural das uvas e a tradição da vitivinicultura regional.

Destaques do vinho

• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
• Uva: Chardonnay e Pinot Noir
• Tipo: Espumante Brut
• Produtor: Vinícola Torcello
• Safra: Sob consulta
• Teor alcoólico: 12%
• Amadurecimento: Método Charmat com maturação em tanques pressurizados

Aromas

• Maçã verde
• Pera
• Frutas cítricas
• Flores brancas
• Frutas frescas
• Notas minerais sutis

Em boca

• Acidez equilibrada
• Boa cremosidade
• Perfil refrescante
• Boa estrutura
• Fruta fresca em evidência
• Final persistente

Harmonização com a culinária brasileira

• Moqueca capixaba
• Camarão grelhado
• Peixes assados com ervas
• Risoto de frutos do mar
• Saladas frescas brasileiras
• Queijos leves nacionais

Serviço

• 6°C a 8°C