Projet F Beaumes-de-Venise | Vale do Rhône, França

O Projet F Beaumes-de-Venise é um vinho tinto francês elaborado na região do Vale do Rhône, em uma área reconhecida pela diversidade de solos, influência mediterrânea e tradição na produção de vinhos de perfil estruturado e aromático. Produzido pelo Domaine Saint Roch, o rótulo expressa a identidade de Beaumes-de-Venise por meio de uma interpretação que combina fruta, especiarias e textura.

O Domaine Saint Roch é uma propriedade familiar francesa com tradição vitivinícola que atravessa gerações, localizada em Beaumes-de-Venise, no Vale do Rhône. Desde 1430, a família Meissonnier mantém sua ligação com a agricultura e a produção de vinhos, valorizando as características do terroir e a identidade das variedades cultivadas na região. Seu portfólio reúne rótulos de denominações reconhecidas, como Vacqueyras, Beaumes-de-Venise e Côtes du Rhône, além de vinhos da região de Ventoux. Combinando conhecimento tradicional, técnicas modernas de vinificação e práticas voltadas à preservação ambiental, o Domaine Saint Roch busca elaborar vinhos que expressem a riqueza, a diversidade e a autenticidade do sul da França.

A região de Beaumes-de-Venise está localizada ao sul do Rhône, próxima às encostas das Dentelles de Montmirail, onde o clima mediterrâneo favorece o amadurecimento das uvas e contribui para vinhos de boa concentração, frescor e caráter. A combinação entre luminosidade, amplitude térmica e solos característicos da região cria condições para uma expressão marcada por frutas maduras e nuances especiadas.

No perfil aromático, o Projet F apresenta frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por nuances de especiarias e delicadas notas herbáceas. Em boca, revela boa presença, taninos estruturados e acidez equilibrada, mantendo uma textura envolvente e um final persistente, características que acompanham diferentes preparações da culinária brasileira.

Destaques do vinho

Aromas

Em boca

Harmonização com a culinária brasileira

Serviço

• 16°C a 18°C